※5月30日は満員御礼となりました。ありがとうございました。
第二回 6月10日(水)開催決定 詳しくはこちら
《インド洋の光り輝く島国スリランカの人々を訪ね本場の紅茶やスリランカ料理と文化に触れる旅》
あうたび唐沢です。
世界各地で大きな影響が出ているコロナウイルス。今回訪問するスリランカも3月中旬から外出禁止令が出され一部の地域では未だ続いております。また、昨年起きたテロ事件の影響などもあり観光業界をはじめ現地の皆さんは大変苦しい状況にあります。
スリランカに精通している方とのご縁で、あうたび初の海外オンラインツアーを開催する事となりました。自粛ムードで気分も暗くなりがちですが、あうたびとして何か出来ることはないか。今こそ人との繋がりが大切。オンラインで世界を巡るツアーです。どんなツアーになるかお楽しみに!
企画協力:スリランカ航空
Zoomを使ってスリランカの人々を訪問します
今話題となっている無料オンライン会議システムZoomを使用します。パソコンまたはスマートフォンがあれば、自宅に居ながら気軽に参加が可能です。背景を好きな画像に変えたり、顔を出さずに参加をすることも可能です。※Zoomを使ったことがない、やり方がわからないという方は、事前にサポート致しますので気軽にご連絡下さい。
オンラインツアーのメリット
◎ツアーに参加して現地の皆さんを応援できます!
◎なかなか買えない特産品セットが自宅へ届く!
◎普段会うことのない人々を擬似訪問し交流します!
◎自宅に居ながら、安心・安全・気軽にご参加いただけます!
スリランカ民主社会主義共和国
スリランカはインド洋に浮かぶ島国。北海道より一回り小さな大きさですが、周りを美しいビーチに囲まれ、内陸部には野生動物が暮らすジャングル、山間部にはセイロンティーで有名な茶畑など、ギュッと魅力の詰まった国です。スパイシーでヘルシーな野菜中心のスリランカ料理、親日家で人懐っこいの〜んびりとして穏やかな現地の人々も素敵な国です。
◎開催日:2020年5月30日(土)※満員御礼 第二回 6月10日(水)開催決定 詳しくはこちら
◎集合時間:13時(16時30分終了)入退出自由
◎集合場所:パソコン・スマホの画面前
◎ツアー参加費:無料(1アカウント1応援セットの購入をお願い致します)
◎スリランカ応援セット
A:紅茶セット8,000円(税・送料込み)
セイロンティーセット[産地別プレミアムリーフティー16g+リーフティー70g](MITSUTEA)、3種類のスリランカ料理キット2人前(アハサ食堂)、伝統菓子&おつまみセット(Sinha)、ガイドチップ
B:お酒セット8,500円(税・送料込み)
セイロンアラック1本[750ml](サユリインターナショナル)、セイロンティー試飲セット[産地別ティーバック2個入りx3種類](MITSUTEA)、3種類のスリランカ料理キット2人前(アハサ食堂)、伝統菓子&おつまみセット(Sinha)、ガイドチップ
C:欲張りセット12,000円(税・送料込み)
セイロンアラック1本[750ml](サユリインターナショナル)、セイロンティーセット[プレミアムリーフティー16g+リーフティー70g](MITSUTEA)、3種類のスリランカ料理キット4人前(アハサ食堂)、伝統菓子&おつまみセット(Sinha)、ガイドブック『五感でたのしむ!輝きの島スリランカへ』A5版176頁(STUDIO FORT)、ガイドチップ
※お酒は20歳になってから 未成年の参加はできません。
◎お申込み・ご参加の流れ
1.お申し込みフォームよりお申し込み(応援セットA〜Cを選択)
応援セットはご入力をいただいた住所へのお届けとなります。
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2.お振込先情報などをメールでご案内
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3.応援セットの発送
ご入金確認後、応援セットの発送とオンライン交流会の接続用ID/パスワードをお知らせします。
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4.ツアー当日は、応援セットを片手に人々を訪問
◎今回のスペシャルゲスト
<スリランカ>
現地ガイド サナット・ディッサナーヤカさんご一家
AMBA茶園 サイモン・ベルさん、ニータンジャヤ・セナディーラさん、カルナ・ラージャゴパルさん
STUDIO FORT 庄司ご夫妻 、シャミ・ドゥシャラさん
<日本>
MITSUTEA 中永(ナカエ)美津代さん
アハサ食堂 林美幸さん
<ツアーのスケジュール>
5月30日(土)
時 間 | 内 容 | 食 事 |
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12:50 | Zoom初体験の方は、ちょっと早めにログインしてください。 | |
13:00 | 集合(画面の前にお集まり下さい) スリランカ航空455便(ビジネスクラス)にてコロンボへ 機内にて早速乾杯!(紅茶やスリランカのお酒アラックをお楽しみ下さい) | お酒 お菓子 |
13:20 | ようこそ!スリランカへ 現地ガイドのサナットさんがお出迎え致します。 | |
13:30 | スリランカの紅茶の魅力について MITSUTEAの中永さんより産地別の味の違いなどご案内致します。 | 紅茶 |
13:50 | 首都のコロンボから270kmの高地にあるエッラへ AMBA茶園のサイモンさん、ニータンジャナさん、カルナさんから紅茶づくりのお話を伺います。 | 紅茶 |
14:20 | スリランカの一般的なお宅を訪問 コロンボ近郊にあるガイドのサナットさんのご自宅にお邪魔します。 息子さんによるスリランカ料理教室、手食の実演など。 | 地元料理 |
14:50 | アハサ食堂の林さんよりお送りしたスパイスセットのご紹介 | |
15:10 | 伝統民族衣装サリーの着付け コロンボにあるSTUDIO FORTさんのスタジオ訪問 サリーの着付けのデモンストレーションとスリランカのお話を伺います。 | |
15:40 | みなさんで懇親会 トークセッション、スリランカの皆さんへの質問など | |
16:30 | ツアー終了 |
※時間は目安となります。内容に関しても現地事情や進捗状況により、適宜変更をさせていただく場合がございます。
開催日時 | 2020年5月30日(土)13時〜(16時30分終了) |
---|---|
ツアー代金 | 無料ですが、1アカウント1応援セットのご購入をお願い致します。 |
応援セット価格 | Aセット8,000円、Bセット8,500円、Cセット12,000円のいずれかをお選び下さい。 ※沖縄・離島の場合は、送料が変わりますのでお問い合わせ下さい。 |
募集人数 | |
キャンセル規定 | ご入金後のキャンセル・ご返金は承れませんので予めご了承下さい。 |
受付締切 | 誠に申し訳ありませんが、満席になり次第締切となります。 |
商品のお届けについて | 沖縄・離島の方は、ツアー前に商品が届かない場合がございますので予めご了承下さい。 |
環境について | テレビ会議ツール(Zoom)を用いて開催します。Zoomの利用は無料ですが、事前にダウンロードをいただく必要があります。スマートフォンでのご参加も可能ですが、安定したWi-Fi環境のある場所でのご参加をおすすめします。※Zoomを使ったことがない、やり方がわからないという方は、事前にサポート致しますので気軽にご連絡下さい。 |
<スペシャルゲストご紹介>
現地ガイド サナット・ディッサナーヤカさん
スリランカ旅行で最も重要な仕事をするのが現地のガイドさん。サナットさんは、この道30年以上の国家資格を有する英語&日本語ガイドです。普段であれば中国、ベトナムそして日本からの団体旅行で大忙しの時期。
今回は初のオンラインツアーで、流暢な日本語とユーモアを交えてスリランカをご案内します!ご家庭でのお料理教室にもご協力いただきます。お庭からあんなものやこんなものが…!?
こちらの商品をお届けします!
B・Cセットには、サナットさんも大好きなスリランカのお酒アラックをお届けします。アラックはココヤシの樹液を蒸留して作る蒸留酒です。ウィスキーのような美しい琥珀色、すっきりとしてクセもなく、ほのかにココナッツの甘い香り。ロックでも、コーラやソーダなどのチェイサーと合わせても美味しくいただけます。ライムを絞って飲むのがスリランカ流。
AMBA茶園 サイモン・ベルさん、ニータンジャナ・セナディーラさん
世界三大銘茶ウバ茶の生産地に位置する茶園AMBA。スリランカ生まれインド育ちのイギリス人サイモンさんが、地域に根ざした持続可能な茶園をとスタートさせました。働きたい人250人待ち!?の茶園で、オーガニックの手揉み茶が魅力です。当日は茶園からマネージャーのニータンジャナさんとカルナさんもと一緒にご案内いただく予定です。
首都のコロンボから270km離れたAMBA茶園のあるエッラまでは、茶畑を抜ける列車で向かいます。
STUDIO FORT 庄司ご夫妻とシャミ・ドゥシャラさん
2007年ハネムーンで訪れたスリランカに魅せられ、30代半ばで会社を退職。小さなお嬢さんと猫2匹をつれて家族全員で移住してしまった庄司ご夫妻。コロンボ郊外で本格的なサリー着付け、メイク、撮影が体験できるフォトスタジオを経営しています。
当日は着付けとメイクを担当するシャミ・ドゥシャラさんにもご参加いただく予定です。
フォトグラファーの奥様(石野明子さん)は腕を生かして、スリランカの魅力を伝えるためオンラインコラムなども執筆中。今回はCセットのお客様には、昨年出版されたばかりのガイドブックも同封させていただきます!
旅行に出かける時の必需品のガイドブック。今回は訪れることができない場所がたくさんありますが、是非美しい写真の溢れるこちらの本でスリランカに浸っていただければと思います!
MITSUTEA 中永美津代さん
旅先のイギリスでおいしいミルクティーを飲んでから紅茶好きになり、会社を辞めて、単身スリランカへ…。スリランカ人の家で下宿しながら1年間、紅茶修行。現在は横浜の石川町でセイロンティーだけを扱った紅茶専門店MITSUTEAを運営しています。
笑いあり、涙ありの紅茶修行当時のあれこれや、スリランカの紅茶については是非『紅茶の聖地を巡る旅SRI LANKA TRAVEL BOOK』(サンクチュアリ出版)もご一読ください!
こちらの商品をお届けします!
AセットとCセットには希少なAMBA茶園のリーフティー16gとルフナ紅茶のリーフティー70gのセット。
Bセットには産地別ティーバック2個入りx3種類セットをお送りします。産地別の驚きの味の違いにこうご期待!
アハサ食堂 林美幸さん
スリランカ料理研究家としてスリランカの家庭料理を広める活動をしている林さん。その昔は、おいしいスリランカ料理屋さんが日本になかなかなく、自分で作るしかない…とスリランカ人の旦那さんやご家族にレシピを教わり、お料理教室をスタート。自宅や出張形式でスリランカ家庭料理教室などを開催しています。
お届けするのはこちら!
お送りする料理キットを使ってチキンカレー、パリップ(レンズ豆のカレー)、ココナッツサンボルの3種類のお料理がご自宅で簡単に作れます!スリランカで食される高級米バスマティも1.5合ついていますので、これだけでスパイシーな本格スリランカプレートをどうぞ!
※鶏モモ肉1枚、玉ねぎ1個、にんにく1かけ、生姜1かけ、トマト1個、塩、レモン汁、油(あればココナッツオイル)は別途ご用意ください。
盛り付け例
スリランカ料理は冷めても美味しくいただけます。事前に作ってツアーに参加しながら手食体験もおすすめです。
錫蘭紅茶本舗 sinha スリランカお菓子セット
横浜は関内のスリランカ紅茶&料理の専門店Sinha(シンハ)。スリランカをこよなく愛する石井ご夫婦が15年以上に渡り経営するお店です。異国情緒とスリランカ愛に溢れた可愛らしい内装も魅力です。(※当日は残念ながらオンライン環境の関係でツアーにはご参加いただけません)
こちらの商品をお届けします!
コンデンスミルクを煮詰めて作る紅茶に合わせると美味しいキリトフィーや、お酒にぴったりのスパイスの効いた揚げ菓子のムルクなどをセットにしてお届け。全て石井ご夫妻の手作りです!その他何が入っているかはお楽しみに!
【イベント企画・実施】
あうたび合同会社(東京都知事登録旅行業第2−7472)
東京都北区赤羽1-59-8ヒノデビル4F
電話:03-6356-4461
担当:唐沢
メール:info@autabi.com