満員御礼!たくさんのお申し込みありがとうございました!
《本わさび&オリーブ収穫!新漬けワークショップ&割烹ランチなど盛りだくさん!》
2018年の春にあうたびツアーで植えたオリーブが立派に成長し、コロナ禍で見送っていたオリーブ収穫ツアーがようやく実現しました。
収穫したオリーブを使ったオリーブの新漬けワークショップや伊豆の名産品であるわさびも、実際にわさび田に入って収穫していただきます。美しい自然とホストとの交流をお楽しみください。
西伊豆も楽しむ土曜日からの1泊2日プランもご用意しております。
【9月30日】自給自足の暮らしを楽しむ二人と伊豆半島の自然に触れる旅
静岡県賀茂郡東伊豆町
東伊豆町は、大川(おおかわ)・北川(ほっかわ)・熱川(あたがわ)・片瀬(かたせ)・白田(しらた)・稲取(いなとり)の6つの温泉郷を要する伊豆屈指の湯どころとして栄え発展してきた温泉の町です。
<今回会いに行く人>
オリポ農園 園主 野口よし紀さん
《旅行代金》8,000円
詳しくはページ下部の【ツアー詳細】をご覧ください。
【ツアースケジュール】
10月01日(日)
時 間 | 内 容 | 食 事 |
---|---|---|
09:50 | JR河津駅 集合 ※わさび田には、トイレがありません。必ずトイレを済ませてからご集合ください。 <推奨交通機関> 伊豆急行リゾート21「キンメ電車」「黒船電車」 ◆熱海方面から 熱海駅(08:26発)→JR伊東線→河津駅(09:43着) | |
10:05 | わさび田にて収穫体験(約60分) 本わさびの栽培方法、特徴などを野口さんからお話しいただきます。 その後、野口さんの案内で収穫体験。収穫した本わさびのうち1本は、お持ち帰りいただけます。 ※長靴をご持参ください。 | |
11:45 | オリーブ畑にて収穫体験(約60分) 午後からのワークショップで使うオリーブを収穫します。 | |
12:45 | 創作和食のランチ(割烹の宿 大観荘) 伊豆の食材を活かした創作ミニ懐石ランチをお楽しみください。 | 昼食 |
13:45 | オリーブ新漬けワークショップ 午前中に収穫したオリーブの実で、オリーブの新漬けを作ります。 | |
14:45 | ワークショップ終了後、解散。 ※伊豆急「片瀬白田」まで徒歩1分ほどです。 <推奨交通機関> 伊豆急片瀬白田駅(15:10発)→熱海駅(16:18着) |
※時間は目安となります。内容に関しても現地事情や進捗状況により、適宜変更をさせていただく場合がございます。
【ツアー詳細】
旅行期間 | 2023年10月01日(日) |
---|---|
旅行代金 | 8,000円 |
含まれるもの | 行程中の移動費、体験代、施設使用料、昼食、旅行傷害保険 |
持ち物・服装 | 長靴、汚れても良い服装 |
集合場所 | JR河津駅 |
募集人数 | |
キャンセル規定 | 20日前以降・・代金の20%、7日前以降・・代金の30%、前日以降・・代金の40%、当日・・代金の50%、ツアー開始後または無連絡不参加・・代金の100% |
必ずご確認ください | 標準旅行業約款|旅行条件書を必ずご確認ください。 |
受付締切 | 9月24日(日)※定員になり次第締め切らせて頂きます。 |
<会いに行く人>
オリポ農園 園主 野口よし紀さん
東京生まれの東京育ち、大学卒業後も東京都内でサラリーマン生活をしていたが、43歳で一転脱サラして有機農業の研修を受けた後、2016年から東伊豆町に地域おこし協力隊として移住。
3年間、伊豆産オリーブ栽培の活動をしながら農業を営む。協力隊の任期終了後はオリーブ栽培や畑での農業をしながら、本わさび栽培にも携わっている。
本わさびの収穫体験
伊豆といえば海のイメージですが、通常わさび田がある場所は、海沿いから車で山道・林道を通った山奥にあります。写真のわさび田までは、四輪駆動車で30分以上かかるため安全を考慮して今回は、比較的近くのわさび田で収穫を行います。
栽培方法や本わさびの特徴を野口さんからご説明いただいた後は、実際に収穫をしていただきます。わさびは髪型が大切なんだそうです??詳しいお話は、当日伺いましょう。収穫した本わさび(1本)は、お土産としてお持ち帰りいただきます。
オリーブの収穫体験
2018年春にあうたびツアーで定植したオリーブの木が育ち、今回そのオリーブの木で収穫体験を行います。
伊豆では、耕作放棄地の再生を目指してオリーブ栽培の活動が行われています。野口さんも地域おこし協力隊としてオリーブ栽培の管理運営を行っていました。
収穫したオリーブで新漬け作り
オリーブの新漬けとは、収穫したばかりのオリーブの風味や味わいを活かすため、あっさりと塩で浅漬けにしたものです。そのまま食べたり、お酒のつまみ、料理やサラダの付け合わせにもぴったりです。
オリーブの新漬けワークショップでは、自ら収穫した新鮮なオリーブを使って風味豊かな新漬けオリーブを手作りします。漬けたオリーブは、お持ち帰りいただき約10日ほどでお召し上がりいただけます。
「割烹の宿 大観荘」にて、伊豆の食材を活かした創作ミニ懐石ランチ
ランチは、東伊豆にある割烹の宿 大観荘で。オーナーシェフは京都の三ツ星料亭で修行した経験があるオーナーシェフの和とフレンチを融合した新しい伊豆料理をお楽しみいただきます。
伊豆急行リゾート21「キンメ電車」「黒船電車」
熱海駅(08:26発)でお越しの場合、伊豆急行リゾート21(普通電車全席自由)にご乗車いただけます。「キンメ電車」又は「黒船電車」のどちらになるかは、10月以降のダイヤが決まるまでお楽しみ!※鉄道会社の理由により変更となる場合がございます。
【イベント企画・実施】
あうたび合同会社(東京都知事登録旅行業第2−7472)
東京都北区赤羽1-59-8ヒノデビル4F
電話:03-6356-4461
メール:info@autabi.com