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【1月17日】「カチがあるまち」の4大グルメを満喫する大分県宇佐市

《次の旅先を見つける!あうたびオンラインツアー》

大分県の北部に位置する中津市・宇佐市・豊後高田市。自然豊かな3市を巡るオンラインツアーを4回にわたり開催します!12月6日に大盛況で終わった豊後高田市、1月9日開催の中津市に続き、第3回は大分県宇佐市です。

宇佐市は前人未到の69連勝を成し遂げた昭和の大横綱「双葉山」生誕の地で、「勝ちのまち」として知られています!「宇佐からあげ」、「安心院すっぽん」、「大分味一ねぎ」、「宇佐どじょう」の宇佐の4大グルメをはじめ、ご当地グルメも豊富にあり、食べる価値も満載のまちです。応援セットも出演者も盛りだくさん!宇佐市で活躍されるたくさんの方に会いに行きましょう♪

商品券などが当たる「宇佐ん味食べ歩きスタンプラリー」に応募できる特典付きです♪

※通常のツアーよりも締め切りが早め(2021年1月5日締切り)に設定されています。お申し込みはお早めに!

<企画協力:おおいたノースエリア連携協議会>

おおいたノースエリア全4回シリーズ開催!
第1回 12月 6日(日)大分県豊後高田市 終了
第2回  1月 9日(土)大分県中津市
第3回  1月17日(日)大分県宇佐市
第4回  1月30日(土)大分県中津市・宇佐市・豊後高田市

あうたびオンラインツアーとは?
地域応援特産品セットを購入するだけで、画面を通じて地域の人々と繋がり実際に旅している気分を味わえます。登場する方は地元の生産者さんで、照れながら方言が飛び出したりする、ゆるゆるほのぼのしたツアーです。このオンラインツアーを通じて、人と人が繋がり地域のファンとなり、実際に訪れるきっかけになれば幸いです。

あうたびオンラインツアーイメージ動画

ツアーへの参加は、無料オンライン会議システムZoomを使用します。パソコンまたはスマートフォン、タブレットがあれば、自宅に居ながら気軽に参加が可能です。背景を好きな画像に変えたり、顔を出さずに参加をすることも可能です。※Zoomを使ったことがない、やり方がわからないという方は、事前にサポート致しますので気軽にご連絡下さい。

あうたびオンラインツアーのメリット
◎他では買えないオリジナル特産品セットが自宅へ届きます!
◎飲んで食べることで、生産者さんを応援できます!
◎普段会うことのない生産者さんや地域の方を訪問し交流します!
◎自宅に居ながら、安心・安全・気軽に旅行気分を味わえます!
◎リアル旅行で会いたい人ができて、未来の旅行の楽しみが広がります。

イベントお申込み

お問い合わせ

大分県宇佐市
宇佐市は大分県の北部に位置しており、全国八幡社の総本宮である宇佐神宮と、前人未到の69連勝を成し遂げた昭和の大横綱「双葉山」生誕の地であるため「勝ちのまち」として有名です。また、九州一の広さを誇る「アフリカンサファリ」や九州華厳と呼ばれる「東椎屋の滝」など観光地も沢山。「宇佐からあげ」や「安心院すっぽん」などご当地グルメも豊富にあり、食べる価値も見る価値も満載です。そんな「カチがあるまち、宇佐」で他にはない唯一無二のツアーをお楽しみください。

◎開催日:2021年1月17日(
◎集合時間:14時(18時30分
終了予定)入退出自由
◎集合場所:パソコン・スマホ・タブレットの画面前
◎ツアー参加費:無料(1アカウント1地域応援セットの購入をお願い致します)
◎大分県宇佐市応援セット(税・送料込み)

A 大分県宇佐市お試しセット:3,000円
・純米吟醸酒「豊潤」720ml(小松酒造場)
・大分宇佐からあげ<骨なしもも> 300g(大分唐揚げ専門店とりあん)
・ねぎねぎ団<ねぎ味噌レッド>150g(葱屋おおくぼ有限会社)
・うさ飴(是恒商店)
・「院の宴」すっぽんスープ 190g(塚崎薬品工業株式会社)
・麦焼酎「西の星」20度 900ml(三和酒類株式会社)

B 大分県宇佐市満喫セット:5,000円
・純米吟醸酒「豊潤」720ml(小松酒造場)
・大分宇佐からあげ<骨なしもも> 500g(大分唐揚げ専門店とりあん)
・ねぎねぎ団<ねぎ味噌レッド> 150g(葱屋おおくぼ有限会社)
・うさ飴、ピーナッツ飴(是恒商店)
・「院の宴」すっぽんスープ 190g(塚崎薬品工業株式会社)
・文福のどぜう(どじょう)鍋の素 150g(観光館文福)
・赤ワイン「卑弥呼」360ml(三和酒類株式会社、安心院葡萄酒工房)

C 大分県宇佐市お試しノンアルセット:3,000円
・大分宇佐からあげ<骨なしもも> 300g(大分唐揚げ専門店とりあん)
・ねぎねぎ団<ねぎ味噌レッド> 150g(葱屋おおくぼ有限会社)
・うさ飴(是恒商店)
・「院の宴」すっぽんスープ 190g(塚崎薬品工業株式会社)
・しあわせ米のあまざけ 900ml(有限会社宇佐本百姓)
・ゆず蜜 300ml(株式会社櫛野農園)
・手作りジャム 140g(Happy Farm株式会社)

D 大分県宇佐市満喫ノンアルセット:5,000円
・大分宇佐からあげ<骨なしもも> 500g(大分唐揚げ専門店とりあん)
・ねぎねぎ団<ねぎ味噌レッド> 150g(葱屋おおくぼ有限会社)
・うさ飴、ピーナッツ飴(是恒商店)
・「院の宴」すっぽんスープ 190g(塚崎薬品工業株式会社)
・文福のどぜう(どじょう)鍋の素 150g(観光館文福)
・しあわせ米のあまざけ 900ml(有限会社宇佐本百姓)
・ゆず蜜 300ml(株式会社櫛野農園)
・手作りジャム 140g(Happy Farm株式会社)

応援セットの比較一覧表は、こちら。

※今回のツアーのためにご用意した応援セットとなり通常よりお買い得な内容となっています。
※お酒は20歳になってから。

◎お申込み・ご参加の流れ
1.お申し込みフォームよりお申し込み(応援セットを選択)
応援セットはご入力をいただいた住所へのお届けとなります。

2.お振込先情報などをメールでご案内
autabi.com のドメイン解除お願いします※
お申し込み後、土・日・祝を除く2営業日以内に弊社からのご案内メールが届かない場合は、誠に恐れ入りますが「order@autabi.com」までご連絡お願いします。
お支払期限は、弊社からのご案内メール到着後、3営業日以内でご案内しています。
1月5日以降のお申し込みは、弊社メール到着後、翌日の午前中までにお支払ください。
お支払が遅れますと、ツアー当日までに商品が届かなくなる恐れがございます。

3.応援セットの発送
ご入金確認後、応援セットの発送までしばらくお待ちください。
応援セットはツアーの前日までのお届けとなります。発送元の都合上、お届けが早まる場合もございます。
応援セットの発送時に商品の伝票番号とオンライン交流会の接続用ID/パスワードをお知らせします。

4.ツアー当日は、応援セットを片手に生産者さんを訪問
途中入場退出自由となっています。お気軽にご参加ください。

◎今回のスペシャルゲスト
小松酒造場 六代目蔵元杜氏 小松 潤平さん
是恒商店 是恒 豊さん
有限会社岡部商事 岡部 嘉洋さん
株式会社BOROYA(唐揚げ専門店とりあん) 代表取締役 大隈 厚志さん
塚崎薬品工業株式会社 代表取締役 塚崎 清彦さん
葱屋おおくぼ有限会社 取締役 大窪 勉さん
NPO法人安心院町グリーンツーリズム研究会 事務局長 安部 翼さん
同上 農泊部副部長 百年乃家ときえだ 時枝 仁子さん

<ツアーのスケジュール>

1月17日(日)

時 間内 容食 事
13:30受付開始
Zoom初体験の方は、お早めにログインしてみてください。
14:00宇佐神宮・仲見世通り集合(画面の前にお集まり下さい)途中から参加や退場は自由です。
あうたびより挨拶とツアー中のご案内の後、宇佐市観光協会の小野さん、宇佐市観光・ブランド課の中場さんより宇佐神宮をはじめ宇佐市全般についてご紹介いただきます。
14:15まずは小松酒造場へ。
六代目蔵元杜氏の小松さんより酒蔵をご案内いただき、酒造のこだわりを伺います。純米吟醸「豊潤」で乾杯!
 日本酒
14:45その後、是恒商店を訪ねます。
是恒商店の是恒さんと、岡部商事の岡部さんに宇佐神宮名物のお土産である「うさ飴」をご紹介いただきます。
 うさ飴
15:15大分からあげ専門店とりあんへ。
全国に店舗を展開するとりあんの代表取締役大隈さんにからあげ作りのこだわりと美味しい食べ方をご紹介いただきます。
からあげ
15:45すっぽん生産者・塚崎薬品工業を訪ねます。
宇佐市を代表する食文化の一つ“すっぽん”の養殖風景や美味しい食べ方など代表取締役の塚崎さんにご案内いただきます。
 すっぽん
16:15休憩
16:20「大分味一ねぎ」生産者・葱屋おおくぼへ。
大窪さんにねぎ生産のこだわりや、味一ねぎを使用した料理専門店「葱屋さんのねぎ焼き」についてご紹介いただきます。
 ねぎねぎ団
16:50百年乃家ときえだでプチ農泊体験!
NPO法人安心院町グリーンツーリズム研究会事務局長の安部さんと百年乃家ときえだの時枝さんに安心院町の農泊についてご案内いただきます。
17:30懇親会
地元の方を交えたオンライン飲み会です!追加の質問なども遠慮なくどうぞ。
18:30ツアー終了(中締め)
二次会として引き続きZoom環境を開放しますので、参加者同士の自由な交流をお楽しみください。

※時間は目安となります。内容に関しても天候や現地事情、進捗状況により、適宜変更をさせていただく場合がございます。

開催日時2021年1月17日()14時〜(18時30分終了予定)
ツアー代金無料ですが、1アカウント1応援セットのご購入をお願い致します。
応援セット価格Aセット3,000円 、Bセット5,000円、Cセット3,000円、Dセット5,000円のいずれかをお選び下さい。
募集人数35名
キャンセル規定ご入金後のキャンセル・ご返金は承れませんので予めご了承下さい。
受付締切商品発送の都合上、1月5日(火)までとさせていただきます。
※沖縄・離島の方は、送料及び締切日が異なりますのでお問い合わせください。
環境についてテレビ会議ツール(Zoom)を用いて開催します。Zoomの利用は無料ですが、事前にダウンロードをいただく必要があります。スマートフォンでのご参加も可能ですが、安定したWi-Fi環境のある場所でのご参加をおすすめします。
※Zoomを使ったことがない、やり方がわからないという方は、事前にサポート致しますので気軽にご連絡下さい。

イベントお申込み

お問い合わせ

<生産者紹介>

小松酒造場 六代目蔵元杜氏 小松 潤平さん

蔵のある長洲地区は、酒造りに適した水と冬の季節風という恵まれた環境により、かつては7軒の清酒蔵があった酒どころ。明治元年(1868年)に創業した小松酒造場も、清酒離れが進むなかで昭和63年(1988年)に一旦製造を休止しましたが、平成20年(2008年)、6代目の帰郷を機に製造を再開、蔵元自ら杜氏となり、こだわりの酒造りに励んでいます。

大分県で開発され地元で愛されたものの、大粒で栽培が難しいことから、昭和40 年代に姿を消したお米「大分三井」。このお米を使い、大分でしか造れないお酒を造りたいとの思いから、小松酒造場は一握りの種籾から復活に取り組みました。こうして、ようやくお酒を仕込めるだけの量を収穫して生まれた清酒「豊潤」は、宇佐産の大分三井とミネラル分豊富な蔵の仕込水だけで造られた、宇佐100%の純米吟醸酒です。

宇佐神宮の裏手、御許山のふもとで栽培されたお米の中心の良い部分だけを贅沢に使い、原料処理から火入れまで一切の妥協を許さずに醸すお酒は、さまざまな料理との相性を考え、芳醇な味わいながらすっきりとした後味の辛口。米の旨味とほのかに香る含み香は、冷酒からぬる燗まで幅広い温度でお楽しみいただけます。

純米吟醸酒「豊潤」720ml(A・Bセット)

吟醸の香りと、やわらかい口当たりから、ほのかな甘味とお米の旨味が口いっぱいに広がります。食中に楽しんで頂けるお酒に仕上がっています。

是恒商店 是恒 豊さん・有限会社岡部商事 岡部 嘉洋さん

左が是恒さん、右が岡部さん

約80年前に佐賀県のある神社にあったお乳飴を参考に宇佐神宮の新たな名物としてうさ飴を売り出し始めた祖母と父からの事業を引き継いだ是恒さん。諸事情により店舗を閉めていましたが、今年より岡部さんに事業継承をすることとなり、営業を再開しています。

宇佐神宮の名物土産として今も根強い人気を誇る宇佐飴の元祖が是恒商店。麦芽ともち米で作る素朴な味わいの菓子であり、神功皇后が皇子の応神天皇を育てる際、母乳の代わりに使ったとする御乳飴としての由来を持っています。

うさ飴(全セット共通)

ピーナッツ飴(B・Dセット)

うさ飴は神功皇后が母乳のかわりに食べさせたと言われる宇佐神宮仲見世通りの昔からの定番土産。原料である麦芽水飴からこだわって作る完全無添加で、噛むほど味が出るやさしい甘さ。ピーナツ飴は豊後高田市産の落花生を使用。

株式会社BOROYA(唐揚げ専門店とりあん) 代表取締役 大隈 厚志さん

宇佐市のソウルフードである「宇佐からあげ」。宇佐市はからあげ専門店発祥の地であり、市内には30店舗あまりの専門店が名を連ねます。その中でも全国的な人気を誇り、国内二十数店舗を構える大分からあげ専門店「(株)とりあん」の代表を務めるのが大隈さんです。

外はカリッと中はジューシーな”最高級のからあげ“として愛され続けており、日本唐揚協会主催のからあげグランプリでも4度も金賞を受賞、西日本しょうゆからあげの頂点と認定されています。

鶏肉は大分・宮崎・鹿児島産に限定し、提携農場の直営工場から毎朝直送される新鮮なもののみを使用。タレは地元で醸造された醤油をベースに十数種類のスパイスをブレンド。さらに、にんにく、生姜、玉ねぎ、りんごなど旨味野菜やフルーツをプラスしています。

大分宇佐からあげ<骨なしもも> 500g(B・Dセット)、300g(A・Cセット)

鶏肉は大分・宮崎・鹿児島産に限定し、提携農場の直営工場から毎朝直送される新鮮なもののみを使用。タレは地元で醸造された醤油をベースに十数種類のスパイスをブレンド。さらに、にんにく、生姜、玉ねぎ、りんごなど旨味野菜やフルーツをプラスしています。

塚崎薬品工業株式会社 代表取締役 塚崎 清彦さん

宇佐を代表する食文化の一つである”安心院すっぽん“。天然ものが棲息する安心院地域では、昔から郷土料理として食されてきました。昭和47年(1972年)からすっぽんの養殖を行い、先代の事業を引き継いでいます。自社で養殖したすっぽんをさまざまな加工品に展開し、塚崎さんはすっぽん料理専門店「安心院亭」にて料理を提供、『安心院すっぽん振興会』の会長も務めます。

かつて作家の松本清張も好んで食したという安心院のすっぽんは、美しい清流と温暖な気候によって上質に育ちます。冬場は冬眠をしてしまいますが、安心院は養殖も盛んで、美しい水で育った美味しいすっぽんを年間通して食することができます。

すっぽんは栄養価が高く、低脂肪でビタミンやコラーゲンも豊富に含まれていることから、滋養強壮や体力回復の効果のほか、美容にも効果が見込める食材として女性からも注目を集めています。

「院の宴」すっぽんスープ 190g(全セット共通)

専門店のすっぽんを食べることが少ない方のため、手軽に調理できるよう缶詰に仕上げたのが「【院の宴】スッポンスープ」。自社養殖のすっぽんを丹念に煮込んだ、滋味豊かな和風スープです。そのまま温めて飲んでも美味しくいただけますが、すっぽん雑炊や炊き込みごはん、茶碗蒸し等のだし汁としても最適。

葱屋おおくぼ有限会社 取締役 大窪 勉さん

大学で農業を学び、帰郷後就農し、平成2年ごろから小葱栽培を開始。「Theおおいたブランド」でもある宇佐のブランドねぎ「大分味一ねぎ」の生産を手掛け、多くの人に味一ねぎの美味しさを味わってもらうために「ねぎ焼き屋」を開業しました。

大分味一ねぎを2.4ヘクタールの圃場(畑)で85棟ものビニールハウスで栽培。味一ねぎは、30~40cmに盛り土された畑に味一ねぎの種をまく事から始まり、夏場では生育も早く60日、12月~4月の最も生育期間が長くかかる時には、種まきから出荷まで4ヶ月もかかります。

通常では、“薬味”など料理の脇役として使用されるイメージが強い小ねぎですが、味一ねぎの産地・宇佐市では、「ねぎしゃぶ」や「ねぎ焼き」など素材が持つ本来の味を楽しむことができます。熱を加えてもシャキッとした歯ごたえと甘みや香り高い味わいがあり、ネギが苦手な人でも食べられると評判。ビタミンやミネラルなども含まれているため健康や美容によいといわれています。

ねぎねぎ団<ねぎ味噌レッド> 150g(全セット共通)

自家製ねぎをふんだんに味噌に練り込んで作った「ねぎねぎ団ねぎ味噌」。赤唐辛子を加えており、ピリ辛でお酒のおつまみにもぴったり。白ご飯によく合うので、おにぎりの具材にしてもOK。豆腐田楽にしたり、野菜のディップにしたり、食卓に常備しておきたい“おかず味噌”です。

NPO法人安心院町グリーンツーリズム研究会
事務局長 安部 翼さん
農泊部副部長 百年乃家ときえだ 時枝 仁子さん

時枝さんご夫婦

時枝さんは平成8年に発足した安心院グリーンツーリズムの当初からのメンバーで、明治中期頃に建てられた農家「百年乃家ときえだ」にてグリーンツーリズムの受け入れを行っています。事業当初は両親からの反対もありましたが、農泊の重要性を話して説得し毎年多くの観光客や国内外の修学旅行生を受け入れ、田舎式の交流を図っています。

都市住民を農村家庭でもてなし、家庭の一員として農作業や料理、食事を一緒にしながら、農村のありのままの暮らしのなかで交流するのが「安心院方式」の農家民泊(農泊)。

1日1組を家族でおもてなしするのが農泊の最大のセールスポイントであり、民宿や旅館との明確な違いであり、あくまでも交流がメイン。また、農泊は、農業・農村を守るための手段なので副業の域を超えないことなど、“安心院方式”の基準や理念を共有して、地域から愛され、継続しやすい農泊を続けています。

<こちらの商品もお送りします!>

三和酒類株式会社 赤ワイン「卑弥呼」360ml(Bセットのみ)

数種類の安心院ワインをブレンドする事で香味を調和。ベリーやスパイス等の豊かな香りが複雑に絡み、芳醇で飲み飽きしない奥深い味わいのある辛口赤ワインです。

三和酒類株式会社 麦焼酎「西の星」20度 900ml(Aセットのみ)

全国的な人気を誇る麦焼酎「いいちこ」を製造する三和酒類。「西の星」は新品種の宇佐産大麦ニシノホシを原料に、じっくり醸した麦焼酎。気品のあるやわらかな香りとシルクを想わせる味わいです。

観光館文福 文福のどぜう(どじょう)鍋の素 150g(B・Dセット)

院内産のどじょうは、大分県が開発した養殖技術により泥を使わず清らかな水で育てられるので、ふっくら柔らかで泥くささがなく、非常に食べやすく美味しいと評判です。

有限会社宇佐本百姓 しあわせ米のあまざけ 900ml(C・Dセット)

どちらか1本のお届けとなります

農薬も肥料も使わず作られた「しあわせ米」。”生糀“にこだわり、長洲にある老舗の糀屋で製造。米農家と杜氏の思いが反映された生糀で仕込む、しあわせ米の甘酒をご堪能ください。

株式会社櫛野農園 ゆず蜜 300ml(C・Dセット)

ゆずを丸ごと搾った100%果汁に糖質とはちみつを加えシロップ状に仕上げた「ゆず蜜」は、さらっとした口当たりと、すっきり爽やかな味わい。冷水や炭酸、豆乳、焼酎などで割ってお楽しみください。

Happy Farm株式会社 手作りジャム 140g(C・Dセット)

主原料は県産素材にこだわり、品質管理が確かな契約農家から”生でも美味しい“果物を仕入れるほか、一部の主原料は自家栽培も。果物と砂糖、果汁だけを使い、ペクチンを添加せずに手作りしています。パンにはもちろん、ヨーグルトやアイスのトッピングとして、ケーキやお菓子の材料に、また、料理のソースにもお使いいただけます。

どの味が届くかはお楽しみに!

★ツアー参加特典★

宇佐市では、1/14~3/14の間、宇佐の4大グルメ「宇佐からあげ」、「安心院すっぽん」、「大分味一ねぎ」、「宇佐どじょう」のスタンプを集めて応募すると抽選で全国共通商品券など豪華賞品が当たる「宇佐ん味食べ歩きスタンプラリー」を開催します。

今回オンラインツアーにご参加の皆様に、特別にスタンプラリーに応募できるハガキをプレゼント!ハガキを投函して豪華賞品を当てよう♪

【Aセット・Cセットをご購入の方】
「宇佐からあげ」「安心院すっぽん」「大分味一ねぎ」のスタンプ3個を押印した応募ハガキをプレゼント

【Bセット・Dセットをご購入の方】
「宇佐からあげ」「安心院すっぽん」「大分味一ねぎ」「宇佐どじょう」のスタンプ4個を押印した応募ハガキをプレゼント

*景品内容*
【A賞】スタンプ5個・・・全国共通商品券 5万円×1本
【B賞】スタンプ4個・・・全国共通商品券 1万円×5本
【C賞】スタンプ3個・・・全国共通商品券 3千円×10本

☆ダブルチャンス☆・・・【A賞】、【B賞】、【C賞】の抽選にもれた方も、自動で【D賞】の抽選へ参加できます!

【D賞】スタンプ2個・・・参加店舗で使える商品券 1千円分×100本

☆トリプルチャンス☆・・・商品券の抽選にもれた方も、自動で宇佐ブランド認証品の抽選へ参加できます!

【トリプルチャンス賞】宇佐ブランド認証品(1,000円相当)×50本

キャンペーンについて、詳しくはホームページをご覧ください。

あわせて読みたい
【終了しました】令和2年度「宇佐ん味食べ歩きスタンプラリー」を開催中!|宇佐市
【終了しました】令和2年度「宇佐ん味食べ歩きスタンプラリー」を開催中!|宇佐市宇佐ん味食べ歩きスタンプラリー開催

【外部参考リンク】
宇佐神宮 http://www.usajinguu.com/
小松酒造場 https://hojun.jimdofree.com/
大分からあげ専門店とりあん https://torian.jp/
塚崎薬品工業株式会社 http://www.ajimutei.com/shohin.html
NPO法人安心院グリーンツーリズム研究会 http://www.ajimu-gt.jp/
三和酒類株式会社 https://www.iichiko.co.jp/
有限会社宇佐本百姓 https://siawasemai.com/
株式会社櫛野農園 http://www.kushino-nouen.com/
HappyFarm株式会社 http://happyfarm.okoshi-yasu.com/
宇佐市観光協会 http://www.usa-kanko.jp/

【イベント企画・実施】
あうたび合同会社(東京都知事登録旅行業第2−7472)
東京都北区赤羽1-59-8ヒノデビル4F
電話:03-6356-4461
担当:唐沢
メール:info@autabi.com

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