《ぶどう収穫＆醸造シーズン限定！あうたびだけの特別な体験》
ワインに使用するぶどうの収穫時期は、9月〜10月の約2ヶ月間。収穫されたぶどうは鮮度が落ちないうちにワイナリーへ運ばれ醸造工程へ。そんな年に一度の心躍る季節に現地に入り収穫作業。農家の皆さんと一緒に汗を流し、ワイナリーのスタッフとなって、ぶどうの処理や醸造工程などを体験していただきます。
夏のボランティア同時募集
秋の収穫までには、様々な栽培管理の作業があります。今回6月〜8月にぶどうの作業をお手伝いいただけるボランティアを募集しております。こちらに参加をしてから、秋の体験に参加をすることで、栽培からワイン醸造まで深く知ることができますよ！ボランティアを希望される方は、お問い合わせフォームからご連絡ください。1日からでもOK！未経験の方も歓迎！だそうです。
舞台となるのは、2012年町おこしのため地元農家たちが出資して立ち上げたワイナリー。日本の原風景が広がる里山で自ら収穫したぶどうでワインを仕込み完成したワイン6本にはオリジナルラベルを貼りご自宅へお届けいたします。
【こんな方におすすめです】
・ぶどう栽培やワイン醸造の過程に興味がある方
・体験を通じて地元の人々との交流を楽しみたい方
・生産者の想いに触れ、ものづくりの本質を学びたい方
・里山の美しい景色と非日常を体験したい方
《ふくしま農家の夢ワイン》
