【3月10日】ふるさと浪江で甦る海の男酒!酒造りで繋ぐ想いに触れる旅(福島&山形3日間)

《福島と山形で酒造りに奮闘する蔵元杜氏と浪江町の未来へ乾杯!》

<浪江&長井3日間フルコース>
鈴木酒造店 蔵元杜氏・鈴木大介氏とあうたび代表・唐沢が想いを重ねながら企画してきた3.11の旅。大介さんが避難先として暮らし、酒造りを再開した山形県長井市のアルカディア観光局の協力も得て、2020年にスタートしたこの取り組みは、今回で7回目を迎えます。故郷・浪江の復興を願う大介さんとともに、浪江の“今”と歩みを見つめる特別なツアーです。

福島第一原子力発電所で、事故の経緯と廃炉の現状を視察。鈴木酒造店浪江蔵では、蔵元自らが語る「震災からの歩み」と「酒造りに込めた想い」に触れます。夜の懇親会では、特別な酒を酌み交わしながら、地元の方々や参加者同士で語り合い未来へ向けた乾杯。3.11当日の発災時刻14時46分には、請戸漁港で海に向かって黙祷。

その後、ツアーは山形県長井市へ移動。夜は「きびたき長井 甦るの会」に参加し、長井の人々が紡いできた“甦る”の物語に触れます。最終日は、山形のばあちゃんと味噌づくり体験や郷土料理も味わい、鈴木酒造店長井蔵も訪れます。浪江と長井、二つのふるさとを巡り人と想いがつながる3日間です。

<関連ツアー>福島のみ2日間福島&山形2日間

2024年のツアーの様子
https://autabi.com/blog-2/autabi-blog/38659/

2025年のツアーの様子
https://autabi.com/blog-2/autabi-blog/44637/

福島県浪江町

福島県浪江町は、太平洋に面した美しい海岸線と、のどかな里山の風景が広がる魅力あふれる町です。新鮮な海の幸が集まる請戸漁港や名物のなみえ焼きそばが旅人の味覚を楽しませてくれます。震災遺構の請戸小学校や町内に息づく復興の取り組みは、ここでしか触れられない物語として多くの人を惹きつけます。

山形県長井市

「山の港町」と呼ばれる山形県長井市。長井市はかつて最上川舟運の港町として栄えました。最上川西岸の街道に沿って商家群などが点在する長井の町場景観は、国の重要文化的景観として選定されました。長井の豊かな水と盆地特有の気候が、ぶどうやさくらんぼ、すいかなどのおいしいフルーツをはじめとする農産物を育み、多くの米沢牛の「チャンピオン牛」を輩出する理由のひとつともなっています。

スケジュール I 旅行条件

《旅行代金》68,800円〜86,800円

詳しくはページ下部の【旅行条件】をご覧ください。

会いに行く浪江の人々

鈴木酒造店 代表取締役 鈴木大介さん

鈴木酒造店の長男として生まれた大介さん。鈴木酒造店は、福島県浪江町の沿岸部にある請戸(うけど)地区にて江戸天保年間に創業した酒蔵です。「日本一海に近い蔵元」として、請戸の漁師たちをはじめ、地域の人々の暮らしに欠かせない祝い酒として愛されてきた代表銘柄「磐城壽」を醸していました。

復興の軌跡を辿る〜“甦る”海の男酒!浪江と長井を巡る旅〜

しかし、2011年の東日本大震災の大津波ですべてを流失。続く原発事故のため浪江町から避難を余儀なくされます。浪江の酒「磐城壽」を復活させてほしいという故郷の方の声を受け、同年12月より山形県長井市の「東洋酒造」という酒蔵を引き継ぐ形で「鈴木酒造店長井蔵」として酒造りを再開。蔵と一緒に、長井の地酒「一生幸福」の銘柄も引き継いぎました。震災から10年となった2021年3月20日、「道の駅なみえ」内に、酒造施設を構え地元浪江での酒造りを再開しました。

現在は、浪江町の農業の支えにもなるような酒造りをしていきたいと、浪江の米と水を使った酒造りも開始。酒かすを肥料として再利用する米作りにも取り組んでいます。

柴栄水産 代表取締役 柴 強さん

浪江町で100年以上の歴史を持つ老舗仲卸企業の柴栄水産。日々請戸港で水揚げされた魚をセリにて厳選し、常に最高の品質にこだわり続けています。

津波の被害で建屋のすべてを流出しましたが、震災から9年後の2020年4月に同じ請戸地区に加工場と店舗を建築して営業を再開。「地元浪江町請戸漁港で水揚げされた水産物を全国へ!」をスローガン掲げ奮闘しています。鈴木大介さんらとタッグを組み地魚とお酒のセット販売などに取り組んでいます。

【1日目】福島第一原子力発電所

提供:東京電力ホールディングス

福島第一原子力発電所の視察では、まず東京電力 廃炉資料館に集合し発電所構内へ入るための事前説明を受けます。見学ルートや安全上の注意に加え、廃炉作業の全体像、ALPS処理水の仕組みと安全性などが映像と資料を用いて分かりやすく紹介されます。

その後、専用バスでいよいよ福島第一原発の構内へ移動。ブルーデッキ(展望スペース)から損壊した建屋の姿や現在も続く復旧・廃炉作業の様子を担当者の解説とともに間近に見ることができます。

さらに、グリーンデッキではALPS処理水の貯蔵タンク群や海洋放出設備、新設された高さ15mの防潮堤を視察。事故後に構築された安全対策や技術的取り組みを実際の施設を前に理解することができます。

安全面が心配という方へ。現在、福島第一原発の構内は、約96%のエリアで除染が進み、防護服を着ずに移動できる状態になっています。今回の視察でも、防護服やマスクは不要で、普段着のまま参加できます。入構時には個人線量計が配布され、退出時には体表面の放射線量を必ずチェックします。約2時間の視察で受ける被曝量は、0.01ミリシーベルトほどで、これは歯科レントゲン1~2回分に相当する、ごく小さな値です。

鈴木酒造店 浪江蔵

震災から10年を迎えた2021年3月20日、鈴木酒造店は道の駅なみえ内「なみえの技・なりわい館」に新たな酒蔵をオープンしました。館内からはガラス越しに酒造りの様子を見学でき、浪江町の復興を象徴する場所として多くの人が訪れています。

今回は特別に、蔵の内部へ入り酒造りの現場を間近で見学します。精米機、瓶詰め機、甑(こしき)といった設備を、社長兼杜氏である大介さんが自ら案内。発酵途中の醪(もろみ)の入ったタンクが並ぶ蔵の中には、お酒の芳醇な香りが広がり、日本酒が出来上がる瞬間を五感で感じることができます。

未来への乾杯!夜の懇親会

大介さんや地元漁師さんなどを囲み、震災後の酒造りの歩みや地域への想いを直接うかがいながら「未来への乾杯」を行います。

「甦る」や「ゴールデンスランバ」をはじめとした特別なお酒もご用意。これまでの15年を静かに振り返り、そして未来へ向けて前向きな乾杯を。初めて訪れる方も自然と溶け込める、浪江町の魅力や人の温かさを感じられる夜です。参加者同士の距離もぐっと縮まる、ツアーのハイライトとなる懇親会です。

純米吟醸酒「甦る」
「甦る」は、幻の米「さわのはな」を100%使用し、避難者と長井市の市民が協力して米作りから酒造りまで手掛けた純米吟醸酒です。「思いやりと心意気の輪は限りなく」をテーマに毎年3月11日に発売されています。震災で故郷を離れた人々が、新しい土地で再び酒造りに挑み、地域の人々の助けや温かさに支えられながら完成させたこの酒は、再生と絆の物語そのものです。

磐城寿 ゴールデンスランバ
震災から年月が経ち、3月11日への向き合い方は人それぞれになってきました。慰霊の場が減り、風化の懸念が高まるなかで「3.11メモリアル酒 ゴールデンスランバ」は、被災地と私たちを静かにつなぐ存在として生まれました。被災地への祈りを忘れず、語り合い思いを確かめ合う時間をつくりたい。そんな願いを込めて、山形県長井市の鈴木酒造店が毎年仕込み続ける特別な一本です。

【2日目】浪江町営 大平山霊園

この霊園は、東日本大震災で犠牲となった方々を追悼する場であると同時に、町民の命が守られた場所でもあります。小雪が舞う中、多くの人々が避難し命をつないだ大平山の景色は、静かでありながらも力強い記憶を宿しています。

当時消防団員として町民の避難誘導を行っていた大介さんから、現場での生々しい状況や避難経路、混乱の中での判断の瞬間などを伺います。実際に大平山の丘を歩きながら語られる体験は、単なる知識ではなく命の重みを直接感じられる時間です。

柴栄水産

浪江周辺では、ヒラメやカレイ、シラス、ホッキ貝など多彩な魚類が水揚げされます。「常磐もの」と呼ばれ、築地の漁業関係者の99%が美味しいと認めた品質。暖流と寒流がぶつかり合う宝の海が常磐ものを育んでいます。店頭には、新鮮でリーズナブルな魚介類が並んでいるので、お土産にぜひどうぞ。

柴社長の案内で、水揚げされた魚を一時的に泳がす生簀や巨大なシラス乾燥機などを見学させていただきます。

震災遺構 浪江町立 請戸小学校

次に訪れるのは、震災遺構として保存されている請戸小学校。2011年の津波で多くの被害があった中、当時通っていた児童93名(うち1年生11名は帰宅していた)は、教職員の迅速な判断と児童たちの協力により、全員が無事避難した奇跡の学校として知られています。

地域のシンボルである請戸小学校は、防災の大切さを考えるきっかけとして、また震災の記憶を後世に伝える施設として2021年10月から一般公開されています。

当時、大介さんの息子も2年生で通学していました。自らの子どもたちの安全を案じながらも、町民の避難誘導に奔走した大介さん。息子の無事を確認できたのは夜遅くになってからでした。当日の姿をそのまま残す校舎内を見学しながら体験談を聞くことで、震災の恐ろしさだけでなく町民の勇気と絆、そして命の尊さを肌で感じることができます。

14:20 請戸漁港 鈴木酒造店跡

避難所では「故郷(浪江)の酒をもう一度つくって欲しい。」という声を何度もかけられ、もう一度みんなに飲んでもらいたいという気持ちから、あきらめかけていた酒造りへの思いが少しずつ沸きあがってきました。当時の写真などを交えながら説明してくれます。

在りし日の鈴木酒造店
震災後間もない酒蔵跡地

一時帰宅が許された頃に大介さんが、かつての酒蔵跡を訪れると一升瓶がずらりと並べられていました。地元の方々が「復興したらまた磐城寿を味わわせて欲しい」との思いを込めて置いていったものです。この光景に、大介さんは心を奮い立たせ、酒蔵の再建に向けて強く歩み出す決意を新たにしました。

震災発生時刻の14時46分、鈴木酒造店前の請戸漁港にて黙祷。

19:00 きびたき長井 甦るの会(山形県長井市)

「きびたき長井 甦るの会」は、福島県の原発事故を経験した人々と山形県長井市の市民が協働し、米作りから酒造りまでを通じて“誰一人犠牲にしない暮らし”を目指す活動団体です。酒米「さわのはな」の栽培や、蔵元・鈴木大介さんとともに醸す純米吟醸「甦る」の仕込み体験、有志によるイベントなど、地域循環と共生をテーマにした実践が行われています。

毎年3月11日に発売される純米吟醸酒「甦る」を味わいながら、長井や福島の人々と交流します。

復活の酒「甦る」

きびたき長井甦るの会 共同代表 村田孝さん

福島県内から長井に避難した方々が地元NPOの支援を受け「福幸ファーム」を立ち上げ、幻の米と呼ばれる「さわのはな」を栽培。鈴木酒造店が醸造を依頼され、東洋酒造時代にあった銘柄「甦る」を復活。毎年3月11日に、幻の米「さわのはな」で醸した「甦る」を発売しています。

2次会は地元のスナックへ

長井のディープスポット夜のスナックへ。甦るの会が終了したら希望者のみで向かいます。(参加は任意で別途ご精算となります。)

【3日目】
9:00 農家れすとらん なごみ庵

ちゑさんと高橋さんが出迎えてくれます

なごみ庵の名物ばあちゃん菅野ちゑさんと一緒に味噌作りを体験。材料は、ちゑさんの栽培した米から作られた米麹と大豆。絶品の味噌は、毎年購入するリピーターも多いほどの人気です。味噌作りの後は、囲炉裏を囲みながら手作りランチをいただきます。

<味噌作りの流れ>

①麹ほぐし
②ゆでた大豆、塩、米麹を丁寧に混ぜます
③「味噌切り機械」で材料をミンチしてゆきます
④樽の中に落ちたものを突き固め、「塩蓋」をします ©八木文明
⑤約8か月後に完成した味噌が届きます!

なごみ膳のランチ

味噌作りの後は、なごみ庵名物の「なごみ膳」をいただきます。お肉を使わない野菜中心のヘルシーランチです。

13:00 鈴木酒造店 長井蔵

福島県浪江町で酒造りを続けてきた鈴木酒造店は、東日本大震災で蔵を失い、家族も地域も大きな被害を受けました。避難先となった山形県長井市で、創業150年を超える東洋酒造の蔵を譲り受け、新たな拠点として「鈴木酒造店 長井蔵」が誕生しました。

長井の豊かな水と気候に支えられ、かつての故郷・浪江で培った技と想いを継いで酒造りを再開。復興の象徴として生まれた長井蔵では、伝統の手仕事と挑戦を続ける姿勢に触れながら、鈴木大介さんの“もう一つの故郷”で紡がれる想いを感じていただけます。

長井の散策とお買い物

江戸から明治の面影をいまに残す最上川舟運の港町。競技用けん玉シェア日本一の長井市には、けん玉チャレンジができる店舗が50以上。10連けん玉にも挑戦していただきます。

時間に余裕があれば、丸川生肉店の丸川さんを訪問します。本場米沢牛をリーズナブルに購入することができる他、名物の馬チャーシューや馬すじ煮なども人気のお店です。

【ツアーのスケジュール】

3月10日(

時 間内 容食 事
8:00<JR付きプラン>
上野(8:00発)→JR特急ひたち3号→富岡(10:58着)
※品川・東京・柏からの乗車をご希望の方は、お問合せください。
11:00JR富岡駅集合(現地集合プラン)
徒歩にて東京電力廃炉資料館へ(徒歩15分)
※各自昼食を済ませてからご集合ください。
11:30福島第一原子力発電所(視察時間約230分)
視察は、東京電力 廃炉資料館での事前説明から始まり、廃炉作業の全体像やALPS処理水の仕組みを映像とともに理解します。その後、専用バスで福島第一原発の構内へ移動し、ブルーデッキから1~4号機の建屋や復旧作業を間近で見学。続いて、グリーンデッキではALPS処理水のタンク群や海洋放出設備、15mの防潮堤などを視察し、事故後の安全対策を実際の現場で確認します。

<福島第一原子力発電所構内 視察ルート>
① 1~4号機側 ブルーデッキ【降車】
② 既設 多核種除去設備(既設ALPS)
③ 増設 多核種除去設備(増設ALPS)
④ 高性能 多核種除去設備(高性能ALPS)
⑤ K4タンクエリア
⑥ 5~6号機側 グリーンデッキ【降車】
⑦ 海側設備俯瞰
⑧ 乾式キャスク仮保管設備
⑨ ALPS処理水サンプル【降車】
16:15鈴木酒造店浪江蔵
今回は特別に、蔵の内部へ入り酒造りの現場を間近で見学します。精米機、瓶詰め機、甑(こしき)といった設備を、社長兼杜氏である大介さんが自ら案内。発酵途中の醪(もろみ)の入ったタンクが並ぶ蔵の中には、お酒の芳醇な香りが広がり、日本酒が出来上がる瞬間を五感で感じることができます。
17:30ホテルチェックイン
入浴・休憩など
18:30懇親会
大介さんや地元漁師さんなどを囲み、震災後の酒造りの歩みや地域への想いを直接うかがいながら「未来への乾杯」を行います。
夕食
21:00懇親会終了

3月11日(

時 間内 容食 事
09:00朝食後、バスにてホテルを出発朝食
09:15浪江町営 大平山霊園
東日本大震災慰霊碑を訪れます。当時、消防団員として町民の避難誘導を行なっていた大介さんから、当日の様子などを伺います。
10:15柴栄水産(加工場見学)
震災により工場・事務所・店舗が流失全壊した柴栄水産。地元での再建の思い入れを強くもち、2020年4月より請戸にて事業の再開を果たしました。
社長の柴さんの案内で、魚の水槽や加工場の見学をさせていただきます。
※新鮮な請戸ものの魚介類の購入も可能です。
11:30道の駅なみえにて昼食(各自)
名物のなみえ焼きそば、しらす丼などが人気です。
大介さんのお酒や浪江の特産品など、お買い物などお楽しみください。
13:00震災遺構 浪江町立請戸小学校
地域のシンボルである請戸小学校を震災遺構として整備・保存し、防災について考えるきっかけとして2021年10月から一般公開されています。 
14:20鈴木酒造店跡地
在し日の酒蔵や震災前の様子などを写真を交えてお話いただきます。
14時46分(震災発生時刻)旧鈴木酒造店前「請戸漁港」にて黙祷。
15:10浪江ツアー終了後、大介さんと共にバスで山形県長井市へ向けて出発
18:00ホテルチェックイン
入浴・休憩など
19:00きびたき長井甦るの会
毎年3.11にリリースされる純米吟醸酒「甦る」のお披露目。今年の甦るを飲みながら地元の皆さんと交流します。 
夕食
21:00きびたき長井甦るの会終了
終了後、地元のスナックで2次会を予定しています。
(参加は任意で別途、実費精算となります。)

3月12日(木)

08:30朝食後、味噌作り体験へ。朝食
09:00農家レストランなごみ庵にて味噌作り体験。
なごみ庵の店主 ちゑさんの栽培した米から作られた米麹と大豆を使って味噌作りを行います。

体験後は、郷土料理のランチ
お肉を使わない優しい田舎料理のランチが評判です。




昼食
13:00鈴木酒造店 長井蔵
震災後、酒造りを再スタートさせた長井蔵を訪れ、浪江とは一味違った、歴史ある酒蔵を見学。その後、長井の街を散策したり道の駅 川のみなと長井にもご案内いたします。
14:30長井駅にて解散。お疲れさまでした!

<JR付きプラン>
長井(14:42発)→フラワー長井線→赤湯(15:18着/15:27発)⇒新幹線⇒大宮(17:24)・東京(17:48着)
※長井ー赤湯間(620円)は、各自ご精算をお願いします。
※大宮・上野で下車の方は、差額を割引いたしますので申し込み時にお知らせください。
※スケジュールは現時点の予定・目安となります。事前の現地事情や当日の交通状況・進捗状況等により適宜変更をさせていただく場合がございます。

【旅行条件】

旅行期間2026年3月10日(火)~3月12日(木) 2泊3日
旅行代金A:往復JR付 86,800円/B:現地集合 68,800円
※途中駅から乗下車希望の方は、お問い合わせください。

「東京都被災地応援ツアー」割引適用 ※詳細は、下記をご覧ください。
【JR付きプラン】86,800円→83,800円/【現地集合プラン】68,800円→65,800円
東京都被災地応援ツアー都内在住、在勤、在学の方(証明書類の提示が必要です)
https://www.tcvb.or.jp/jp/fukushima/
※福島県に旅行者が訪れ、宿泊や飲食、地域特産品等の購入等を行っていただくことで、観光振興と地域経済の復興を支援するものです。
含まれるもの往復JR代(Aプランのみ)、宿泊2泊(朝食付)、浪江懇親会費、長井甦るの会、夕食時の日本酒代、なごみ庵昼食、味噌作り体験、各移動バス代、施設入場料、見学受入、旅行傷害保険
宿泊先3月10日 : 双葉の杜 /3月11日: タスパークホテル長井(いずれも1名1室利用)
最少催行人員5名(最大受付人数: 15名)
催行日の14日前までに最少催行人員に満たない場合、ツアーを中止させていただく場合がございます。
キャンセル規定旅行開始日の20日前~8日前・・代金の20%、7日前以降・・代金の30%、前日以降・・代金の40%、当日・・代金の50%、ツアー開始後または無連絡不参加・・代金の100%
必ずご確認ください標準旅行業約款旅行条件書を必ずご確認ください。
受付締切2月8日(※締切が早くなりますので、ご注意ください。
福島第一原子力発電所ご視察にあたっての注意事項福島第一原子力発電所のご視察にあたっては、「安全第一」及び 「核物質防護ならびに保障措置の遵守」を前提として、以下のお手続きや注意事項等をご確認、ご承諾の上、ご参加ください。

【本人確認について】
視察日に身分証明書(原本)が必要となります。お忘れになるとご視察頂くことができませんので、予めご了承ください。
※本人確認で認められている身分証明書は下記の6種類のみとなります。いずれか1点ご準備ください。
<身分証明書> ※有効期限切れの証明書は認められません。
① 運転免許証
② 運転経歴証明書(発行日から 10 回目の誕生日までのものに限ります)
③ パスポート
④ マイナンバーカード(写真付)(個人番号を非表示でご提出ください)
⑤ 写真付き住民基本台帳カード
⑥ 在留カード(特別永住者証明書を含む)

【身体的な配慮について】
・ 6ヶ月以内に医療機関にてRI投与等の放射線治療をした方は、汚染検査時、RI投与剤の体内残留の影響により誤検出する場合がございますので、事前にご連絡ください。
・ ご視察の上で配慮が必要な持病、身体的障害をお持ちの方は、支障のない範囲で事前にご連絡ください。(ペースメーカー等)なお、妊娠中の方は、ご視察をご遠慮頂いております。
・未成年者(18 歳未満)のご視察は、ご遠慮頂いております。但し、特別なご事情により未成年者がご視察を希望される場合は、事前に相談ください。
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